L’AOP "Anjou Villages Brissac", de création récente (1998), est une sous-appellation de l’AOP "Anjou". Les terrains des Coteaux-de-l’Aubance délimités dans cette appellation s’étendent sur environ 100 hectares de pente douce et une dizaine de communes,...

DU SANCERRE AU MUSCADET... J'ai eu le plaisir d'organiser ce vendredi une dégustation ayant pour thème les "vins blancs secs de Loire" à Mareau-aux-prés (45), au cœur de l’AOP Orléans-Cléry. L’objectif de cette dégustation était d’illustrer la grande...

Antoine Cristal, commerçant, franc maçon, républicain et libre penseur, était un homme passionné par la vigne et le vin. Après avoir fait fortune dans le commerce d’étoffes, Antoine Cristal revient s’installer en 1886 dans sa région natale de Saumur....