750 grammes
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Dis...vin !
21 août 2014

Mon vin d'aôut !

Mon vin d'aôut !
Longue journée ensoleillée d’été sur la côte malouine.... la chaleur carnassière rend le sable brûlant. Une légère brise marine vient lever quelques embruns et rafraîchir l’air. Au loin, dans la rade constellée de rochers, une silhouette blanche ondule...
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20 août 2014

Les 50 vins les plus chers du monde... (Bourgogne 38 - 2 Bordeaux)

Les 50 vins les plus chers du monde... (Bourgogne 38 - 2 Bordeaux)
Le 1er août dernier, le site web Wine searcher (site fort utile pour trouver la cote des vins qu'on a dans sa cave !) a actualisé son classement des 50 vins les plus chers au monde. Verdict : NB : ce classement est établi à partir du p rix moyen hors...
18 août 2014

Un bar à vin dans le service de soins palliatifs du CHU de Clermont-Ferrand ou « comment attendre la mort… en vivant » !

Un bar à vin dans le service de soins palliatifs du CHU de Clermont-Ferrand ou « comment attendre la mort… en vivant » !
Vous avez sans doute vu passer début août cette information étonnante, largement commentée dans les médias et qui a fait beaucoup gloser les internautes… : l’entrée officielle du pinard au cœur des hôpitaux français ! En effet, pour égayer le quotidien...
10 août 2014

"Anjou Villages Brissac" ou l'expression schistique du cabernet sauvignon !

"Anjou Villages Brissac" ou l'expression schistique du cabernet sauvignon !
L’AOP "Anjou Villages Brissac", de création récente (1998), est une sous-appellation de l’AOP "Anjou". Les terrains des Coteaux-de-l’Aubance délimités dans cette appellation s’étendent sur environ 100 hectares de pente douce et une dizaine de communes,...
7 août 2014

Yquem, "a thing of beauty is a joy forever"...

Yquem, "a thing of beauty is a joy forever"...
Morceaux choisis : "Quant à mon goût, si constamment sollicité, agressé, dérouté, enchanté, déshonoré, négligé, il n'a qu'une seule référence parce qu'il ne saurait y en avoir d'autre, le Château d'Yquem. L'apothéose du goût. Je n'appelle pas l'Yquem...
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5 août 2014

Du Vi(a)n dans mon verre !

Du Vi(a)n dans mon verre !
Je voudrais pas crever Avant d'avoir connu L'étourdissante saveur de l'Yquem. Je voudrais pas crever Sans avoir goûté A l'or de la treille Qui n'a pas son pareil. Je voudrais pas crever Sans savoir si l'Yquem Sous son faux air de soleil A un côté liquoreux....
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